中秋佳節(jié)將近,月餅陸續(xù)登場(chǎng),為了讓大家吃上放心安全的月餅,樂(lè)山市沐川縣市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真履職盡責(zé),開(kāi)展中秋月餅市場(chǎng)大檢查,維護(hù)月餅市場(chǎng)安全穩(wěn)定,切實(shí)保障中秋月餅消費(fèi)安全。
嚴(yán)把源頭,保障質(zhì)量
此次檢查以商超、月餅零售攤點(diǎn)、烘焙店等為對(duì)象,重點(diǎn)檢查證照是否齊全,從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗,是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,是否超范圍超限量使用食品添加劑,月餅包裝是否規(guī)范,是否標(biāo)注了食品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等相關(guān)內(nèi)容,嚴(yán)防銷(xiāo)售假冒偽劣月餅、過(guò)期變質(zhì)月餅等行為,保障食品來(lái)源渠道正規(guī)合法。
嚴(yán)控價(jià)格,穩(wěn)定市場(chǎng)
我局以“天價(jià)月餅”的價(jià)格監(jiān)管為切入點(diǎn),重點(diǎn)檢查是否明碼標(biāo)價(jià)、是否存在生產(chǎn)銷(xiāo)售盒裝月餅單價(jià)超過(guò)500元、是否過(guò)度包裝、是否搭售及混合銷(xiāo)售等情況。監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)要求各經(jīng)營(yíng)者,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》、《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》等法律法規(guī)及政策,嚴(yán)禁任何經(jīng)營(yíng)者趁節(jié)日期間虛標(biāo)商品售價(jià)、實(shí)施價(jià)格欺詐、哄抬價(jià)格以及散布漲價(jià)謠言,堅(jiān)決制止“天價(jià)”月餅現(xiàn)象發(fā)生,確保全縣月餅市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)秩序良好。
嚴(yán)查問(wèn)題,強(qiáng)化整改
對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的少數(shù)糕點(diǎn)加工從業(yè)人員未按規(guī)定穿戴工作衣帽作業(yè)、食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等臺(tái)賬不完整的問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)整改,對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員開(kāi)展了教育,督促其認(rèn)真把好食品安全關(guān),確保消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全放心的食品。
截至目前,共檢查商超、副食品商店、月餅零售攤點(diǎn)等相關(guān)市場(chǎng)主體70余戶(hù),檢查月餅、糕點(diǎn)、烘焙店20家,暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。通過(guò)檢查有效規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序,確保廣大群眾對(duì)中秋節(jié)月餅消費(fèi)市場(chǎng)安全放心。
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